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新手咖啡店,选址·布局·选材全攻略,一次通关不返工

转自:上海市场监管 2026-03-20 12:20:48

截至2025年底

上海咖啡店数量已破万家

稳居全球城市首位

想开一家合规的咖啡(茶饮)店,场所布局是关键,直接影响食品经营许可审批通过率与日常食品安全管理。

结合最新施行的《上海市食品经营许可审查细则》,我们拆解了核心审查要点,搭配实用布局模板,帮你少走弯路、快速合规开店。

供稿:市局餐饮处

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