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九亭镇|九亭食品企业青团顶流上新,带你一口吃掉整个春天

转自:上海松江 2026-03-29 11:52:33

吃货们集合,2026年春日限定青团正式上新,九亭食品企业沈大成、来伊份、新雅、西区老大房、乔家栅五大王牌齐聚,带来众多验味蕾的创新口味,咸甜双拼全覆盖,每一口都是鲜掉眉毛的春日滋味,时令限定,错过又要等一年~

沈大成

百年老字号果然会玩,坚守传统手艺的同时,研发土豆泥培根青团新品直接戳中年轻人味蕾,绵密细腻的土豆泥裹着焦香培根粒,搭配淡淡黑胡椒奶香,咸香入味不腻口,软糯外皮搭配沙沙内馅,双重口感一口沦陷,今年刷屏全网的顶流就是它,晚了真的抢不到。

春三鲜青团,好似把江南春天包进青团里,春笋、荠菜、香菇完美融合,鲜味儿直接拉满。每一口都能吃到脆嫩笋丁,汤汁鲜醇不油腻,是老上海念念不忘的本帮春味,清淡鲜香,越嚼越香。马兰头鲜肉青团,新鲜马兰头清鲜爽口,搭配鲜嫩肉馅,满口都是专属于春日的清爽。

来伊份

来伊份用心甄选各地地道食材,匠心打造春日时令青团,今年一口气推出五款风味,兼顾传统与创新。白松露牛肉青团,精选云南白松露搭配漳州优质牛肉,香气醇厚绵长,咸香入味不腻口,每一口都是层次丰富的舌尖盛宴。春和福莲子青团,温润滋养款新品,汇聚湘莲、红枣、银耳,口感软糯清甜,带着食材本身的温润香气,清甜不腻、滋养适口。

黑芝麻青团,严选江西黑芝麻为原料,醇香浓郁,满口都是纯粹的芝麻浓香。蛋黄肉松青团,咸蛋黄绵密沙软,搭配酥松入味的肉松,馅料饱满扎实,咸甜比例拿捏得恰到好处。豆沙青团,采用东北红小豆精制而成,清甜细腻,带着红豆本身的自然香甜,还原经典春日甜口风味。

新雅

新雅粤菜馆今年不仅有经典怀旧款,更有创意新品大虾青团,鲜到跺脚,饱满大虾紧实弹牙,鲜甜多汁。搭配软糯青团皮,海鲜的鲜醇混合艾草香,口感层次超丰富。

马兰头青团,精选时令鲜蔬拌上香干细丁,清鲜回甘,艾草皮的清香和野菜的鲜爽完美融合,春日小清新非它莫属。春三鲜青团,将荠菜、青菜、春笋三样春日里最灵的鲜凑到一起,一口下去,菜香、笋香、糯香彼此交融,清鲜纯粹,相得益彰。奶酪土豆香肠青团,绵密土豆泥、醇香奶酪、劲道香肠三重搭配,层层碰撞,口感丰富又独特,甜咸交织不腻口。

西区老大房

西区老大房是上海人心目中的白月光,坚守古法工艺,青团皮软糯劲道,馅研磨细腻无渣,甜度恰到好处,带来醇香暴击。咸蛋黄肉松青团是永远的经典,起沙流油的咸蛋黄,搭配酥松鲜香的肉松,咸甜交织,馅料多到爆浆。

乔家栅

乔家栅青团承载着几代人的春日记忆,坚持用新鲜麦苗粉制作外皮,糯而不粘、清香不涩,馅料手工炒制、分量扎实,荠菜鲜肉青团,精选鲜嫩荠菜搭配肥瘦适中的鲜肉,手工剁馅炒制,咬开满口汁水,是上海人念念不忘的家常春味,清淡解馋,百吃不厌。

红豆沙青团采用本帮方式炒制,豆沙甜度比较低,嚼起来越来越香,软糯外皮搭配绵密内馅,真的很难不爱。乔家栅的蛋黄肉松青团,皮薄馅多,一口下去就是能吃到内馅。内里蛋黄和肉松是1:1的比例,吃起来不会太干也不会太油,伴着麦青香味、糯糯的表皮,非常惊艳。

春日短暂,美味不等人。青团盛宴已上线,赶紧把整个春天的糯叽叽都囤回家吧。