“五一”假期临近，为保障节日期间市场秩序平稳有序，营造安全、放心的消费环境，近日，新浜镇综合行政执法队联合镇市场监管部门，聚焦餐饮行业食安问题，共同开展节前安全专项检查行动，全力筑牢食品消费安全防线。
此次联合检查重点关注辖区餐饮门店。执法人员对餐厨垃圾收运、处置及废弃食用油脂管理情况进行了细致排查，严格核查了餐厨垃圾产生单位与收运企业的签约情况、收运台账记录是否规范完整，以及废弃食用油脂是否按规定交由有资质的单位进行资源化利用，严厉查处随意倾倒、非法处置等行为，从源头上杜绝“回收油”等回流餐桌的风险。
同时，综合行政执法队积极协同市场监管部门，形成监管合力。在食品安全方面，配合市场监管人员重点检查了餐饮单位的食品经营许可证、从业人员健康证持有情况，以及食品原料采购索证索票、加工场所环境卫生、餐具消毒保洁等关键环节是否符合规范要求。双方通过信息共享、联合执法，有效提升了检查的覆盖面和精准度。
检查过程中，执法人员坚持“亮码检查”的原则，对发现的问题现场提出整改意见，督促经营者立即或限期整改，严格压实餐饮门店的安全责任。下一步，新浜镇综合行政执法队将继续加强与市场监管等部门的常态化联动，持续加大巡查监管力度，确保“五一”期间市民“舌尖上的安全”和镇域环境的整洁有序。
