近日，位于佘山镇的信瑜果业专业合作社果香四溢，30亩锦绣黄桃陆续成熟，迎来一年一度的最佳品尝期。金黄饱满的硕果挂满枝头，勾勒出一派喜人的丰收图景，吸引不少市民慕名前往尝鲜。
锦绣黄桃饱满诱人
8月14日，记者来到果园，连片的黄桃树郁郁葱葱，沉甸甸的果实压弯了枝头。眼下正值黄桃采摘旺季，果农们穿梭林间，精心挑选、采摘成熟果实。撕开果袋，一枚枚硕大的果子通体金黄，个大饱满，在阳光映照下鲜亮诱人。剥开薄薄的果皮，金黄的果肉展露眼前，汁水顺着果肉缓缓滴落，浓郁清甜的果香令人垂涎。
果农正在采摘黄桃
枝头上硕果累累
“每年8月中旬到8月底是锦绣黄桃的最佳赏味期，此时的果实已经充分积累糖分，风味达到最佳状态。”信瑜果业专业合作社负责人金永敏介绍，果园坚持生态种植，施用有机肥、严控农药残留，推行精细化管护，让产出的黄桃清甜多汁、果香浓郁，风味十足。
分拣好的锦绣黄桃
作为上海本地名优特色果品，佘山锦绣黄桃依托当地优质土壤、充沛光照与温润气候，品质出众、声名远扬，曾斩获上海地产优质黄桃评比铜奖，鲜食口感极佳。这款清甜出圈的时令美味，也收获了众多市民的青睐。“每年这个时候都会来买一些，这里的黄桃汁水超多，果香特别浓，是我们小时候记忆里地道的黄桃风味。”前来购买的市民杨女士说道。
据了解，该果园锦绣黄桃的售卖周期将持续至9月初，园内晚熟水蜜桃也同步上市。
■记者 宋崇 文图
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